愛戀百果園Love Orchard

老欉荔枝樹VS雞心荔枝~籽小肉厚!

老欉荔枝花~生命力強,白色小花帶點黃綠色,小巧,清秀高雅!

老欉荔枝樹,結實壘壘~

荔枝成熟時...多汁又甜!

雞心荔枝(台語)!!

雞心荔枝成熟時果皮綠中帶紅，子小肉厚是它的特色，

糖度可達 18-20 度，風味濃郁喔!

雞心荔枝...小青果...

雞心荔枝...成熟中...準備採收囉!

喔!果然是籽小肉厚呀!!

當老欉荔枝遇見雞心荔枝...

產期：約4月下旬~5月，果皮紅色，果肉黃色。果實外皮轉淺綠帶紅時，果肉香甜多汁，最佳品嚐時刻。

花期：約3月下旬，荔枝花為白色+黃綠色，輕巧優雅。

特色：果實香，多汁、甜，營養豐富，優良的鮮食水果。成熟時果皮綠中帶紅，籽小肉厚是它的特色，糖度可達 18-20 度，風味濃郁。

功能性：荔枝性質溫和，果肉中含糖量高達20%；每一百毫升果汁中，維生素C含量最高可達70毫克，營養素有醣類、檸檬酸、維生素B群、維生素C、葉酸、磷、鉀及鎂等。

如何品嚐：鮮食最佳，一次也不可食用太多! 如怕容易上火，可試放冰箱冷藏一段時間再食用。亦可做荔枝乾、荔枝酒 、荔枝冰。

培育中...

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