愛戀百果園Love Orchard

黃金果~植物性膠質多多!

成熟的黃金果顏色好鮮艷~~~真的很美…

這是黃金果的果樹喔!

黃金果的花苞是開滿整個樹幹的喔!!真的好特別呢~~

黃金果的花~仔細聞~有一股清香的味道喔!!!

這是還未成熟的小黃金果~~~模樣還真討喜呢!

仔細瞧瞧~小青果上有細細的毛是自然形成,

成熟後就自然消失了!哇!大自然的變化真奧妙!

每一顆黃金果都很細心套袋喔!!

冷藏冰鎮一下再拿出來吃,風味更特別!

黃金果

花期：黃金果的花期約在每年12~1月間，開花時節有特殊香氣。

產期：約在7-8月間，但因品種不同，有的在2-4月間。

特色：黃金果的果肉類似果凍般呈乳白色略帶透明狀，膠質含量豐富，果肉滋味香甜滑嫩，口感類似山竹，味道則有點像荔枝或釋迦，而果實是直接從樹幹長出來，有點像樹葡萄喔。

功能性：黃金果含有豐富的蛋白質、膳食纖維及果膠，維生素Ｂ1、Ｂ2及維生素Ｃ含量也很豐富。

如何品嚐：品嚐黃金果之前可先將黃金果冷藏後再食用，口感更為清涼爽口，食用時將果實剖半或切成片狀，用手撥開果皮後食用，也可製做成果汁喔!!。

黃金果，暫無開放販售。

黃金果，為本園區栽種數量較少的水果!主要目的是和所有喜愛特殊水果的朋友們，一起分享它們的成長過程喔!

產地直銷．新鮮配送

連絡人：陳小姐  產地：嘉義

訂購專線：0933-290285

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