酪梨切塊

冬季酪梨~新鮮上市!!

新鮮酪梨就是好吃~沾一點哇沙米加醬油~真的很讚喔!!

 

特大酪梨

哇! 超大酪梨在這裡! 心動了沒??

 

老欉酪梨樹

老欉酪梨樹結實纍纍~~真的生很大~~

這個酪梨樹...20多年前,因颱風來襲而倒下...

現在,不僅活得很旺盛, 更充滿了活力...^_^生很多!!

站在樹下望著它...佩服又感動!

 

老欉酪梨樹1

這顆酪梨樹...婀娜多姿,美極了!!

 

幼幼酪梨

有看過小酪梨嗎??

 

成長中的酪梨

成長中的酪梨...準備穿戴衣服(顆顆紙袋,防果蠅)!

 

特大酪梨

冬季酪梨品種特殊...嚐過的都說讚!

 

冬季酪梨1

冬季酪梨~又大又Q, 新鮮又好吃!

 

超大酪梨~握不住囉

冬季酪梨有多大呢? 握不住了! ^_^ 平均每顆1-1.5斤喔!

 

冬季酪梨~新鮮上市!!

冬季酪梨成熟囉~~又大又Q,新鮮又好吃!

※ 本園冬季酪梨分為兩品種,都非常新鮮Q彈,植物性油脂含量很高,新鮮現吃是最美味的吃法喔!

 

產期:每年7~8月及12月,夏、冬二季

特色:老欉果樹、顆顆套袋奇特品種、Q彈、口感佳

酪梨的營養成分酪梨被稱為森林中的奶油,其營養價值在水果類中排名第一,酪梨含高量單元不飽和脂肪酸〈Omega3〉,被視為是補腦及增強記憶的聖品。酪梨除了可當養生膳食食品外,也可當作主食或蔬果食用,和其他的水果相比,每天吃半個酪梨,可提供人體每日所需的維生素A、C、E、菸鹼酸、葉酸等。其脂溶性維生素(如維生素E與β-胡蘿蔔素等)的含量比其他的水果高又更好吸收。

如何品嚐冬天的酪梨生長期較漫長,植物性油脂豐富,口感Q又有彈性,很適合切塊狀,直接沾醬油吃或將酪梨切半,去籽後,將蜂蜜倒入,用湯匙挖出食用!  另外,也可以做成酪梨沙拉、壽司、手捲、三明治

 

 

酪梨沙拉:

材料:酪梨,紅番茄,洋蔥,蒜頭,香菜或九層塔,橄欖油,鹽,糖,黑胡椒粒,檸檬汁,紅酒醋

做法:

1.酪梨,紅番茄,洋蔥~切小塊狀

2.蒜頭,香菜或九層塔~切細碎

3.將紅番茄+洋蔥+蒜頭+香菜或九層塔+橄欖油,鹽,糖,黑胡椒粒,檸檬汁,紅酒醋(可有可無)放入大碗中拌一拌,調味比例,鹽與糖少許,調味確認ok,再將酪梨放入拌一拌靜置於冰箱約15-30分,即可食用!

PS.檸檬汁與紅酒醋-多與少,味道調和依個人喜好而定!調和過程中找出自己最喜歡的味道!

試試看,真的不錯吃喔!

 

 

酪梨銷售價格  (每顆約1-1.5斤)

每斤85元,實際磅種計價

運費100 (外島運費另計)

 

歡迎與老欉雞蛋丁及老欉葡萄混搭購買!

 

 

連絡人:陳小姐  產地:嘉義

訂購專線:0933-290285

E-mailfruit888@yahoo.com.tw

 

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