愛戀百果園Love Orchard

老欉酪梨(牛油果)~月子餐的新選擇!

今年,多位準媽媽們來電訂購酪梨,了解之下是準備坐月子餐用!

哇!很棒的選擇~因為酪梨被稱為森林中的奶油，是高營養密度水果，其營養價值在水果類中排名第一!

酪梨含高量單元不飽和脂肪酸〈Omega3〉，被視為是補腦及增強記憶的聖品。

最近幾位客人收到酪梨後，簡訊及line說明~

~哇!收到酪梨，這麼大顆呀!

~收到酪梨，超級大!

~是巨無霸來著!

對的...百果園的冬季酪梨，真的很大顆，顆顆套袋，且品種特殊，須細心照顧!

果肉綿密Q彈、口感佳，嚐過您必愛上它!

美麗優雅的酪梨花，走在園區裡，總是會停下腳步，站在老欉酪梨樹下，靜靜地欣賞著它的美!

酪梨超級幼幼果來囉...生很多喔!

但是...過幾天後會開始落果，留下來的優質果子，便是冬天採收的對象!

成熟囉!準備採收...

冬天的酪梨，誰最愛吃呢????????? 就是...松鼠...可愛的小松鼠，讓人好氣又好笑!

松鼠超調皮，每顆咬幾口後又換下一顆，有趣的是還會將套袋撕開，咬著幾口，吃得飽飽!

真拿它沒辦法，百果園的松鼠最幸福了，每隻都胖嘟嘟~圓滾滾!

適量攝取酪梨，真的是好處多多喔!

新鮮酪梨中的糖遠比其它水果來得低，營養成分包含鉀、鎂、葉酸、纖維質、維生素B2、維生素C和B6等。

絕對打破您過去的印象，因為它可是超級優質的水果!

看看老欉酪梨的魅力~20多年前，因颱風來襲而倒下...

現在，不僅活得很旺盛,更充滿了活力!!站在樹下望著它...佩服又感動!

酪梨沙拉! 簡單~營養~美味!

新鮮酪梨就是好吃~沾一點哇沙米加醬油~真的很讚喔!酪梨~加點蜂蜜,風味讚!

酪梨沙拉~~

材料:

酪梨  1/2顆(切小塊)     番茄   1顆  (切小塊)

洋蔥  1/2顆(逆紋,切絲)  香菜   少許 (切碎)

蒜頭  少許 (切末)       橄欖油 1-2匙

巴薩米可醋  1匙         鹽巴&黑胡椒粒  少許

檸檬  少許              糖     少許(或不加)

作法：

1.將番茄、洋蔥、香菜、蒜頭放入大沙拉碗裡

2.加橄欖油 + 巴薩米可醋(紅酒醋)

3.加鹽巴 + 黑胡椒粒 + 檸檬汁 + 糖(可有可無),先拌一拌

4.加酪梨(一定要最後放,怕酪梨在拌的過程中會糊掉),輕輕地拌一拌

5.試味道,酪梨沙拉完成

Ps.無香菜,以九層塔取代,無巴薩米可醋,酸味來源以檸檬汁為主!沙拉之材料,外表部分請用冷開水洗過再切,安心又健康!

酪 梨

產期：夏季酪梨:每年7-8月及冬季酪梨:10~12月，分夏、冬二季。

特色：本園之酪梨~老欉、奇特品種、綿密Q彈、口感佳。

您知道酪梨的營養價值嗎?

功能性：酪梨被稱為森林中的奶油，其營養價值在水果類中排名第一，酪梨含高量單元不飽和脂肪酸〈Omega3〉，被視為是補腦及增強記憶的聖品。

酪梨除了可當養生膳食食品外，酪梨也可提供人體每日所需的維生素A、C、E、葉酸等。其脂溶性維生素（如維生素E與β-胡蘿蔔素等）的含量比其他的水果高又更好吸收。

如何品嚐：冬天的酪梨生長期較漫長，植物性油脂豐富，口感Q又有彈性，很適合切塊狀，直接沾醬油吃。或將酪梨切半，去籽後，將蜂蜜倒入，用湯匙挖出食用…。另外，也可做成酪梨沙拉(紅酒醋或檸檬為底味)、壽司、手捲、三明治...

保存方式：常溫靜置5-10天(視天氣狀況而定)，用手指輕壓酪梨，感到軟後即可食用。

如何辨識酪梨軟了??

冬季酪梨，品種特殊，軟後不變色，為淺綠色，酪梨採收後可放常溫靜置5-10天(視天氣狀況而定)，用手指輕壓酪梨，感到軟後即可食用，口感扎實，新鮮現吃，風味佳! 

熟成時,變淺綠色

★ 酪梨銷售價格 ★

每顆約1-1.5斤，每斤        元，實磅計價

規格: 3顆, 6顆, 8顆

◎運費120元，貨到付款150元(外島運費另計)

老欉酪梨~

冬季酪梨，品種特殊，每年10月-12月新鮮上市,數量有限,歡迎訂購!

夏季酪梨，每年7月新鮮上市，歡迎訂購!

產地直銷．新鮮配送

連絡人：沈先生   產地：嘉義

E-mail：fruit888@yahoo.com.tw

👉歡迎加入Line，方便快速連絡及收到水果訊息，LINE ID: @735lfqwk ，或直接連結 

😊謝謝您，有任何想了解的水果資訊，歡迎Line留言!有時農忙無法馬上回覆，請包涵，收到盡速回覆您，謝謝!^^

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ATM匯款帳號：銀行代號:中華郵政700 帳號:0051011-0526399

«運   費

常溫：120元/箱，貨到付款150元/箱，外島另計。

低溫：180元/箱，貨到付款210元/箱，外島另計。

不分大小箱，價格同。

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